dietist recept

Näringspackade Snickerkakor (gluten- och mjölkfria)

Att baka är kul. Även med vetemjöl, vitt socker, ägg och alla de där vanliga ingredienserna…
Morotsbiffar med fetaost och basilika

Morotsbiffar är mitt ess i rockärmen. Lättlagat, alltid gott, inte så många ingredienser. När matförrådet sinar…
Chiapudding med kokosmjölk och citron (mjölk- ägg- och glutenfri efterrätt)

Någon kallade chiafröna för ”en trend som måste få komma och gå”. Jag hävdar däremot bestämt…
Bananpannkakor med hela havregryn och chiafrön

Finns det något som skriker ”helgfrukost” mer än pannkakor med bär? Bananpannkakor med havregryn är en…
Hälsosam kladdkaka med avokado och dadlar (gluten- och mjölkfri)

Kladdkaka är ju en favorit hos många. Inte hos mig trodde jag, tills jag i helgen…
Kikärtsgryta från Kerala

tIbland får jag en maträtt ”på hjärnan” så att säga, och då måste jag laga den.…
Hel kyckling à la provence i lergryta

Sedan 1960 har vi i Sverige ökat vår konsumtion av kyckling med 1000%. Jag är dock…
Rödspätta på fänkålsbädd

Om fisk står långt ned på listan av goda maträtter så tycker jag att du gör…