. dietist

Paprika en av de mest besprutade grödorna

För ganska precis ett år sedan skördade jag dessa fantastiska skapelser från vårt växthus. (Som numera…
Vitlöksfräst spenat med parmesan

I år har jag odlat mycket mindre än förra året, men jag har i alla fall…
Recension: Green Kitchen Travels

Recension: Green Kitchen Travels Titel: Green Kitchen Travels. Hälsosam vegetarisk mat från hela världen Författare: David…
Melanzane alla Parmigiana – Ugnsbakad aubergine med tomatsås och parmesan

Ny vecka och nya spännande smakupplevelser i köket. Vardagen behöver inte vara en transportsträcka till helgen,…
Bluesbagels – ”falska bagels” med blåbär

”Det är hålen som gör brödet gott”. En av er kära läsare frågade vad det var…
Fem fördelar med att baka ditt eget bröd

Det finns väl få saker som är så trevligt som nybakat bröd. En god fralla till…
Baba ganoush, quinoabiffar och rostad potatis

Igår gjorde jag en så himla god middag, helt vegansk men med massor av smaker, texturer,…
Mjölkfri frukost med balans

Ni som följer bloggen vet ju att jag äter mjölkfritt nu eftersom jag ammar min son…
Baka egna pitabröd med råg

Jag bara ääälskar pitabröd. De är perfekta att ha i frysen för snabba luncher, trevliga tacomiddagar…
Fredagspizza i stenugn hemma

Ibland när jag inte har någon färdig matlåda så brukar jag slänga ihop en snabb pizzadeg…