odla

Odlingsåret 2022 och lärdomar från 2021

Äntligen startar mitt odlingsår 2022! Jag älskar verkligen sommaren och att odla ätbara grödor och att…
De första spirande tecknen på liv

Plötsligt har det hänt. De där fröna som jag omhuldat med jord, vattnat, pysslat med och…
Vitlöksfräst spenat med parmesan

I år har jag odlat mycket mindre än förra året, men jag har i alla fall…
Kombinera dina matrester till nya rätter

Jag skrev ju om restsallad häromdagen, och här är lite mer inspiration på den fronten. En…
Torka äpplen

Här i Jämtland börjar vintern försiktigt knacka på dörren. Iskall blåst, frusen glittrande mark och vissa…
Odla och torka chili

I våras plockade jag frön ur några chilifrukter som jag köpt på mataffären, och satte dem…

Odlingsåret 2022 och lärdomar från 2021