Recept

Recept på Glutenfritt tunnbröd / FODMAP tunnbröd

Tunnbröd är för mig ett måste för alla högtider – särskilt jul! Jag blev helt lyrisk…
Veganska chokladbollar med dadlar (utan nötter)

Min kalender säger ”Gör en litteraturöversikt på ditt forskningsområde”. Right. Vad har skrivits hittills om gourmetrestauranger…
Tips på grillade mackor med hummus, grönkål och feta

Jag kom på att jag har glömt att tipsa er om de här smarriga mackorna som…
Bluesbagels – ”falska bagels” med blåbär

”Det är hålen som gör brödet gott”. En av er kära läsare frågade vad det var…
Baka egna pitabröd med råg

Jag bara ääälskar pitabröd. De är perfekta att ha i frysen för snabba luncher, trevliga tacomiddagar…
Banan- och havrecookies – mellanmålskakor (grundrecept)

Havregryn och banan är två av mina favorit-livsmedel, om man får ha sådana! Jag är övertygad…
Ricottabiffar med tomatsås och zucchinisallad

Borta bra men hemma bäst! Efter att ha firat nyår med familjen i Rossön är vi…
Marinerad kycklingburgare med avokado

En enda hamburgare från en snabbmatskedja – alltså utan pommes, utan dricka, utan dippsåser – kan…
Lax med apelsin och ingefära

Många tycker att det är svårt att få till det här med fisk 2-3 gånger i…
Vegetariska fyllda paprikor med bladspenat, linser och feta

Det här är en variant av en av mina favoriträtter: fylld paprika. Det går att variera…